Como fazer tapioca

Ingredientes:

– Massa de tapioca pronta (Goma)

– Sal a gosto

– Manteiga ou margarina a gosto

Como fazer tapioca

Modo de Preparo:

– Peneire a massa pronta em um recipiente e tempere com sal. Misture para espalhar bem o sal.

– Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um pouco de manteiga ou margarina se desejar.

– Se preferir use a peneira novamente para passar a massa para a frigideira aquecida. Cubra toda a superfície da frigideira com a tapioca sem deixar nenhum espaço.

– Se desejar a tapioca crocante, assim que você perceber que as bordas estiverem subindo, vire a tapioca.

– Se desejar a tapioca mais macia e mole, assim que colocar na frigideira e a massa juntar vire a tapioca em seguida.

– Coloque a tapioca pronta no prato e passe manteiga por cima se desejar

– Você também pode rechear sua tapioca com seus recheios preferidos.

Bom apetite!

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