Rosbife de Lagarto

O Rosbife de Lagarto é um prato deliciosíssimo, uma carne que pode servir de acompanhamento para qualquer refeição. Experimente fazer que não vai se arrepender. Segue a receita de como preparar rosbife de lagarto.

Rosbife de Lagarto

Rosbife de Lagarto

Como Fazer Rosbife de Lagarto

Ingredientes:

  • 1 peça de lagarto
  • Alho (a gosto)
  • Sal grosso (a gosto)
  • Manteiga

Modo de Preparo:

  1. Retire toda a pele do lagarto. Tempere com alho amassado e sal a peça de carne.
  2. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  3. Passe manteiga e leve para a panela bem quente para selar todos os lados.
  4. Enquanto isso é recomendável deixar o forno na temperatura média ligado para ir preaquecendo.
  5. Leve ao forno por 10 minutos. Deixe a carne esfriar para fatiar bem fininho.
  6. Sirva em seguida.

Tempo de Preparo

  • Cerca de 30 minutos.

Rendimento

  • Cerca de 12 porções.

Pin It on Pinterest

Share This