Receita de Macarronada de atum
A macarronada de atum é um prato clássico e fácil de preparar que agrada a muitos paladares. Com ingredientes simples e uma combinação deliciosa de sabores, essa receita é uma opção prática para o almoço ou jantar.
O atum em conserva adiciona um toque especial ao macarrão, resultando em um prato saboroso e nutritivo. Com poucos passos, você poderá desfrutar de uma macarronada reconfortante em pouco tempo. Acompanhe essa receita e surpreenda-se com o resultado final.
Feita com macarrão cozido al dente e um molho de tomate enriquecido com atum, cebola e alho refogados, essa macarronada tem um sabor irresistível. O atum em conserva desmancha-se delicadamente no molho, proporcionando uma textura e um sabor únicos. Preparamos uma receita simples e muito fácil de fazer em sua casa.
Macarronada de Atum:
Ingredientes:
- 250g de macarrão (escolha o tipo que preferir);
- 2 latas de atum em conserva;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Queijo ralado (opcional, para finalizar).
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, em uma panela com água fervente e sal. – Quando estiver al dente, escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados e macios.
- Acrescente as latas de atum escorridas à frigideira e mexa bem para desmanchar o atum.
- Adicione o molho de tomate à frigideira e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos, até o molho ficar bem quente.
- Coloque o macarrão cozido na frigideira com o molho de atum e misture tudo delicadamente, certificando-se de que o macarrão esteja bem coberto pelo molho.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, para garantir que todos os sabores se misturem.
- Sirva a macarronada de atum quente. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para gratinar.
Você pode adicionar temperos como sal e pimenta, de acordo com seu gosto pessoal, para realçar ainda mais os sabores. Prepare-se para uma refeição prática e saborosa que certamente agradará a todos.
Uma das melhores coisas sobre essa receita é a sua versatilidade. Você pode adaptar e personalizar a macarronada de atum de acordo com seus gostos e preferências adicionando ingredientes extras, como azeitonas, ervilhas, milho ou tomate fresco.
Esses ingredientes adicionais trarão mais cor, textura e sabor à sua macarronada, tornando-a ainda mais deliciosa. Sirva com um pouco de queijo ralado por cima para gratinar e desfrute de uma refeição completa e satisfatória.