Lanches proteicos – 10 diferentes receitas
1. Pão de Queijo Proteico
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de polvilho doce;
- 2 colheres de sopa de queijo cottage;
- 1 colher de sopa de whey protein sabor neutro;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Coloque em forminhas de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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2. Muffin de Ovo Proteico
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1/4 xícara de peito de frango desfiado;
- 1/4 xícara de espinafre picado;
- 1/4 xícara de queijo ralado;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente e despeje em forminhas de muffin untadas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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3. Vitamina de Banana e Whey Protein
Ingredientes:
- 1 banana;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
- 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha;
- 200 ml de leite desnatado.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
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4. Wrap Proteico de Frango
Ingredientes:
- 1 wrap integral;
- 100 g de peito de frango grelhado e desfiado;
- 1/4 xícara de queijo cottage;
- 1 colher de sopa de cebola picada;
- 1 colher de sopa de salsinha picada.
Modo de preparo:
- Misture o frango desfiado com o queijo cottage, a cebola e a salsinha.
- Coloque a mistura no wrap e enrole.
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5. Bolinho Proteico de Atum
Ingredientes:
- 1 lata de atum;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de farinha de aveia;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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6. Barra Proteica Caseira
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de amendoim torrado;
- 1/2 xícara de whey protein sabor chocolate;
- 1/4 xícara de mel;
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente e coloque em uma forma retangular.
- Leve à geladeira por algumas horas, corte em barras e sirva.
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7. Omelete Proteico
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de brócolis picado;
- 1/4 xícara de queijo ralado;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Bata os ovos em um recipiente e misture com o brócolis e o queijo ralado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e deixe cozinhar em fogo médio até que esteja firme o suficiente para virar.
- Vire a omelete e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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8. Bolinho Proteico de Banana
Ingredientes:
- 1 banana amassada;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de whey protein sabor baunilha;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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9. Smoothie Proteico de Abacate e Espinafre
Ingredientes:
- 1/2 abacate;
- 1 xícara de espinafre;
- 1 colher de sopa de whey protein sabor neutro;
- 200 ml de leite de amêndoas;
- 1 colher de sopa de sementes de chia.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Sirva no copo com ou sem canudo.
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10. Pão Proteico de Frango
Ingredientes:
- 100 g de peito de frango cozido e desfiado;
- 1/2 xícara de farinha de aveia;
- 1/2 xícara de queijo cottage;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.