Lanches na airfryer – 10 Receitas super deliciosas
1. Bolinho de arroz:
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de arroz cozido;
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado;
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
- Misture o arroz, o queijo ralado, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o fermento em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenos bolinhos com a massa.
- Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
- Coloque os bolinhos na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até dourar.
- Retire da airfryer e sirva quente.
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2. Batata frita:
Ingredientes:
- 2 batatas médias;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Descasque as batatas e corte em palitos.
- Coloque as batatas em um recipiente e adicione o azeite e o sal.
- Misture bem.
- Coloque as batatas na airfryer e deixe por cerca de 15 minutos ou até dourar.
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3. Hambúrguer:
Ingredientes:
- 2 pães de hambúrguer;
- 2 hambúrgueres;
- 2 fatias de queijo;
- Alface, tomate, ketchup e mostarda a gosto.
Modo de preparo:
- Coloque os hambúrgueres na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Coloque as fatias de queijo sobre os hambúrgueres e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
Montagem:
- Coloque o hambúrguer no pão, adicione a alface, o tomate, o ketchup e a mostarda.
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4. Coxinha de frango:
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de água;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara de chá de frango desfiado;
- 1/2 cebola picada;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca.
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione o frango desfiado e mexa bem. Reserve.
- Em outra panela, coloque a água, a margarina e o sal e deixe ferver.
- Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa homogênea. Deixe esfriar.
- Modele as coxinhas com a massa e recheie com o frango.
- Passe as coxinhas na farinha de rosca e coloque na airfryer.
- Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
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5. Nuggets de frango:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído;
- 1/2 cebola picada;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione o frango moído, o sal e a pimenta e mexa bem. Deixe esfriar.
- Modele os nuggets com a massa e passe no ovo batido e na farinha de rosca.
- Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
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6. Bolinho de chuva:
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Óleo para fritar, açúcar e canela para polvilhar.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
- Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque na airfryer.
- Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos ou até dourar.
- Retire da airfryer e polvilhe açúcar e canela.
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7. Croquete de carne:
Ingredientes:
- 500g de carne moída;
- 1/2 cebola picada;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de leite;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Farinha de rosca para empanar.
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione a carne moída, o sal e a pimenta e mexa bem. Deixe esfriar.
- Em outra panela, coloque a farinha de trigo e mexa bem.
- Adicione o leite e mexa até formar um creme.
- Adicione a carne moída e misture bem.
- Modele os croquetes e passe na farinha de rosca.
- Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.
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8. Sanduíche de queijo quente:
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma;
- 2 fatias de queijo;
- 2 fatias de presunto, margarina para untar.
Modo de preparo:
- Monte o sanduíche com as fatias de queijo e presunto.
- Unte as fatias de pão com margarina.
- Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até o queijo derreter.
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9. Bolo de cenoura:
Ingredientes:
- 2 cenouras médias;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de óleo;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Modo de preparo:
- Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos.
- Bata as cenouras no liquidificador com os ovos
- O açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Retire da airfryer e polvilhe açúcar de confeiteiro.
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10. Frango à passarinho:
Ingredientes:
- 1 kg de frango à passarinho;
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de chá de fubá;
- 1 colher de sopa de páprica doce;
- 1 colher de chá de sal;
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
- Misture a farinha de trigo o fubá, a páprica doce, o sal e a pimenta-do-reino em um recipiente.
- Passe os pedaços de frango na mistura de farinha e fubá
- Pressionando bem para que a mistura grude no frango.
- Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
- Coloque os pedaços de frango na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Retire da airfryer e sirva quente.
