Lanches

Lanches na airfryer – 10 Receitas super deliciosas

1. Bolinho de arroz:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido;
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo:

  • Misture o arroz, o queijo ralado, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o fermento em um recipiente até formar uma massa homogênea.
  • Modele pequenos bolinhos com a massa.
  • Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
  • Coloque os bolinhos na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até dourar.
  • Retire da airfryer e sirva quente.

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2. Batata frita:

Ingredientes:

  • 2 batatas médias;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Descasque as batatas e corte em palitos.
  • Coloque as batatas em um recipiente e adicione o azeite e o sal.
  • Misture bem.
  • Coloque as batatas na airfryer e deixe por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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3. Hambúrguer:

Ingredientes:

  • 2 pães de hambúrguer;
  • 2 hambúrgueres;
  • 2 fatias de queijo;
  • Alface, tomate, ketchup e mostarda a gosto.

Modo de preparo:

  • Coloque os hambúrgueres na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  • Coloque as fatias de queijo sobre os hambúrgueres e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

Montagem:

  • Coloque o hambúrguer no pão, adicione a alface, o tomate, o ketchup e a mostarda.

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4. Coxinha de frango:

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de água;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 xícara de chá de frango desfiado;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca.

Modo de preparo:

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • Adicione o frango desfiado e mexa bem. Reserve.
  • Em outra panela, coloque a água, a margarina e o sal e deixe ferver.
  • Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa homogênea. Deixe esfriar.
  • Modele as coxinhas com a massa e recheie com o frango.
  • Passe as coxinhas na farinha de rosca e coloque na airfryer.
  • Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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5. Nuggets de frango:

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango moído;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • Adicione o frango moído, o sal e a pimenta e mexa bem. Deixe esfriar.
  • Modele os nuggets com a massa e passe no ovo batido e na farinha de rosca.
  • Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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6. Bolinho de chuva:

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Óleo para fritar, açúcar e canela para polvilhar.

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
  • Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
  • Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque na airfryer.
  • Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos ou até dourar.
  • Retire da airfryer e polvilhe açúcar e canela.

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7. Croquete de carne:

Ingredientes:

  • 500g de carne moída;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Farinha de rosca para empanar.

Modo de preparo:

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  • Adicione a carne moída, o sal e a pimenta e mexa bem. Deixe esfriar.
  • Em outra panela, coloque a farinha de trigo e mexa bem.
  • Adicione o leite e mexa até formar um creme.
  • Adicione a carne moída e misture bem.
  • Modele os croquetes e passe na farinha de rosca.
  • Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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8. Sanduíche de queijo quente:

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma;
  • 2 fatias de queijo;
  • 2 fatias de presunto, margarina para untar.

Modo de preparo:

  • Monte o sanduíche com as fatias de queijo e presunto.
  • Unte as fatias de pão com margarina.
  • Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até o queijo derreter.

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9. Bolo de cenoura:

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 1/2 xícara de chá de óleo;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Modo de preparo:

  • Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos.
  • Bata as cenouras no liquidificador com os ovos
  • O açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
  • Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
  • Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Coloque na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • Retire da airfryer e polvilhe açúcar de confeiteiro.

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10. Frango à passarinho:

Ingredientes:

  • 1 kg de frango à passarinho;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de chá de fubá;
  • 1 colher de sopa de páprica doce;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo:

  • Misture a farinha de trigo o fubá, a páprica doce, o sal e a pimenta-do-reino em um recipiente.
  • Passe os pedaços de frango na mistura de farinha e fubá
  • Pressionando bem para que a mistura grude no frango.
  • Coloque óleo na airfryer e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
  • Coloque os pedaços de frango na airfryer e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • Retire da airfryer e sirva quente.

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