Tacos de frango grelhado com salsa fresca
Explore o êxtase da culinária em uma experiência que abraça a alma – os divinos Tacos de Frango Grelhado com Salsa Fresca. Cada mordida é uma sinfonia de sabores que encantam os sentidos, desde o toque delicado das especiarias até o frescor da salsa picante.
O frango suculento grelhado, unido ao coentro dançante e ao toque cítrico do limão, cria uma explosão de emoções que acaricia o coração. Compartilhe esse prazer culinário com seus entes queridos e celebre a conexão através da comida. Uma jornada gastronômica inesquecível para se deleitar com amor e gratidão. Bom apetite, amantes da boa comida!
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Receita de Tacos de frango grelhado com salsa fresca
Ingredientes:
- 500g de peito de frango desossado e sem pele;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de páprica;
- 1 colher de sopa de cominho em pó;
- 1 colher de chá de sal;
- 1/2 colher de chá de pimenta preta;
- 8-10 tortilhas de milho;
- 1 xícara de salsa fresca picada;
- 1/2 xícara de coentro fresco picado;
- 1 cebola roxa média picada;
- 1 tomate médio picado;
- 1 jalapeño picado;
- Suco de 1 limão;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Em uma tigela, misture o azeite, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta.
- Adicione o frango e misture bem para cobrir completamente com a mistura de temperos.
- Grelhe o frango por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo.
- Enquanto o frango grelha, prepare a salsa fresca.
- Em uma tigela, misture o coentro, a cebola, o tomate e o jalapeño. Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Quando o frango estiver cozido, retire da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em pedaços pequenos.
- Aqueça as tortilhas de milho na grelha ou em uma frigideira.
- Para montar os tacos, coloque um pouco de frango grelhado em cada tortilha, seguido por uma colher de sopa de salsa fresca.
- Sirva quente e aproveite!
Essa receita serve para aproximadamente 4 pessoas.
