Salada de Abacate e Camarão
Que delícia é poder saborear uma salada tão refrescante e cheia de sabor como essa Salada de Abacate e Camarão! Esta receita é uma explosão de cores e sabores que vai encantar o seu paladar. Com abacates maduros, camarões suculentos e uma combinação de vegetais frescos, cada garfada é uma celebração de texturas e aromas.
O suco de limão adiciona um toque cítrico e refrescante, enquanto o azeite de oliva extra virgem completa o quadro com sua suavidade. Se desejar, você pode servir esta salada sobre uma cama de alface ou rúcula para uma apresentação ainda mais exuberante.
É uma opção perfeita para quem busca uma refeição saudável e repleta de sabor, seja como prato principal ou acompanhamento. Prepare-se para se apaixonar por esta Salada de Abacate e Camarão que, além de deliciosa, é uma verdadeira festa para os sentidos!
Receita de Salada de Abacate e Camarão:
Ingredientes:
- 2 abacates maduros, cortados em cubos;
- 250g de camarões grandes, cozidos e descascados;
- 1 pepino, cortado em cubos;
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos;
- 1 cebola roxa, finamente fatiada;
- Suco de 1 limão;
- Azeite de oliva extra virgem;
- Sal e pimenta a gosto;
- Folhas de alface ou rúcula (opcional);
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture os cubos de abacate, camarão cozido, pepino, pimentão e cebola roxa.
- Regue a mistura com suco de limão e azeite de oliva a gosto.
- Delicadamente misture todos os ingredientes para que o abacate não se desfaça completamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se desejar, coloque a salada sobre folhas de alface ou rúcula para um toque extra de frescor.
- Sirva como uma salada completa e saudável ou como um acompanhamento delicioso.
