Brigadeiro de Paçoca

O Brigadeiro de Paçoca é uma das inúmeras variações de brigadeiro, um docinho sempre presente em festas. Segue a receita de como preparar brigadeiro de paçoca.

Brigadeiro de Paçoca

Brigadeiro de Paçoca

Como Fazer Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 400 g de paçoca
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado e a manteiga numa panela e leve ao fogo baixo, misturando sem parar, até dar ponto de brigadeiro mole.
  2. Em seguida, acrescente a paçoca (reserve um pouco), misture bem e adicione o creme de leite.
  3. Misture novamente para ficar homogêneo.
  4. Tire a panela do fogo e reparta o creme em tigelinhas individuais.
  5. Quando o creme esfriar, polvilhe um pouco de paçoca e sirva.

Tempo de Preparo

  • Cerca de 30 minutos.

Rendimento

  • Cerca de 6 porções.

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