Bolo de milho verde de lata – Como fazer bem fácil
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e o sal.
- Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e mexa até que fique bem misturado.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
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Conheça um pouco da história do bolo de milho
O bolo de milho é um prato tradicional da culinária brasileira, e sua origem remonta à época da colonização do país pelos portugueses. Naquela época, o milho era cultivado em grande escala pelos índios, e os colonos portugueses rapidamente incorporaram esse ingrediente em sua alimentação.
Ao longo dos anos, o bolo de milho se tornou uma iguaria popular em todo o país, especialmente nas regiões onde o cultivo de milho é mais comum, como no Nordeste, no Sudeste e no Sul do Brasil. É um bolo simples e fácil de preparar, que pode ser feito com ingredientes básicos, como milho em lata, açúcar, ovos, farinha de trigo, fubá e fermento em pó.
Uma das razões pelas quais o bolo de milho é tão procurado é porque é um prato versátil e pode ser servido em várias ocasiões diferentes. Ele é uma ótima opção para o café da manhã, um lanche rápido ou mesmo uma sobremesa depois do almoço ou jantar.
Este tipo de bolo também é uma delícia para quem gosta de sabores tradicionais da culinária brasileira. Ele tem um sabor suave e levemente adocicado, o que o torna agradável ao paladar de muitas pessoas. Além do mais, é uma receita que pode ser personalizada de acordo com as preferências pessoais, adicionando ingredientes extras, como coco ralado, queijo ou goiabada.
Em resumo, o bolo de milho é um prato simples, tradicional e saboroso que faz parte da culinária brasileira há séculos e é muito procurado por quem quer experimentar um pouco da cultura e dos sabores do país.
