Bolo de Goma de Tapioca Nordestino Muito Fácil, confira


Bolo de Goma de Tapioca Nordestino

Você quer aprender afazer um bolo de goma de tapioca nordestino arretado de gostoso? Vou te ensinar agora mesmo e você vai se encantar porque ele fica parecendo um bolo pão de queijo. Nessa receita nós usamos a goma de tapioca, que você pode encontrar em qualquer supermercado e o valor é bem acessível. Se você gosta de um cafezinho, sem dúvida vai encontrar nesse bolo a combinação perfeita. Ele combina não apenas com café como também com um chazinho. É ótimo para servir no café da manhã ou no fim da tarde.
Essa receita de bolo de goma de tapioca nordestino vai fazer você se apaixonar pela simplicidade da receita e pelo jeito fácil de fazer.
Então vamos conferir o passo a passo e arrasar com essa delícia? Não perca mais tempo e veja o resultado final. Você vai amar!


Ingredientes para fazer o Bolo de goma de tapioca:


500g de goma de tapioca
6 ovos
2 colheres de (café) de sal
400 ml de leite
200 ml de óleo

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, numa panela, junte o leite e o óleo.
Misture e leve ao fogo médio com o fim de que ferva.
Enquanto isso, despeje a goma de tapioca numa tigela grande e adicione o sal.
Em seguida despeje a mistura de leite com óleo, que deve estar fervendo.
Ao mesmo tempo em que você vai despejando aos poucos e vai misturando com uma colher de pau.
Por fim, adicione os ovos e misture até que a massa fique bem lisa e homogênea.
Essa massa não fica líquida, isto é, ela fica bem pastosa.
Por último, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
Enfim, desligue o forno e deixe-o semi-aberto por 15 minutos para que ele não murche.
Finalmente agora, retire o bolo do forno, desenforme e sirva.

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